爱因斯坦副司机曾经说过：

要想抓住男人的心，首先要抓住他的胃~

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过年了，还没有男朋友吧！？

今天饿死鬼小仙女亲自上阵，图文并茂为你直播塔吉制作现场~

这就来学点异域风情的好吃吃~

堵住三大姑八大姨好奇的嘴吧！

塔吉胡萝卜鸡肉！

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首先，你要有一个萌哒哒的塔吉锅。（???????）

像这样！

然后我们开始准备食材。

食材清单

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-少许藏红花粉

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-一小勺姜粉

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-一小勺黑胡椒粉

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-盐

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-小半杯橄榄油

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-小半杯食用植物油

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-1.5公斤鸡肉

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-一个洋葱切成小块

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-1公斤胡萝卜

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-0.5升水

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-红橄榄

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-半颗腌柠檬

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-一小勺碎芹菜

早市里有推车卖橄榄的大爷，仔细一看简直是塔吉配料一条龙！

又现杀了一只可怜的母鸡~活活抓到秤上竟然就不动了。。。

我母鸡啦~

好的！现在就到了激动人心的动手的时刻~

食谱上是这么说的：

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-在容器中将藏红花粉、姜粉、胡椒、盐与橄榄油、食用油混合。

-将鸡肉洗净，切成8块，整齐码在塔吉锅中提前铺好的洋葱上。然后将上一步混合好的酱汁浇在鸡肉上。

-胡萝卜去皮，洗净，切成两半去芯，然后切成长约5厘米的长条。放入塔吉锅中。倒水。盖上塔吉锅。在火上安静地煮一小时。（有必要加水时可再加水。）

-在起锅前五分钟放入红橄榄和腌柠檬。上菜前撒上碎芹菜以作装饰。

-就可以吃啦～！～！～！胡萝卜和橄榄原有的自然的香味，配上鲜嫩多汁的鸡肉～　加上圆满的摆盘～　就是这么圆满！

口水直流的小仙女

２０１５年１月３日

於　拉巴特　阳光明媚的午后时分